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梅の炊き込みごはん
最近mixiで見かけて美味しかったので、宣伝しまくってるレシピ。

ごはん二合をといだら、梅干し3個・ほんだし大さじ1みりん大さじ1を入れて炊くだけ!
うちはちょっと昆布茶も入れました。
あとはシソやきざみのり、ゴマをふって食べます。
簡単おいしくてびっくり!

梅干しは増やしてもいいし、はみちつ梅ならみりんは省略で。

梅干したくさん買ったので、また作ろう!
お弁当にもぴったり!
最近全然作らんけど(笑)
| 食事 | 20:24 | comments(0) | - | pookmark |
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